A MAGYAR HORGÁSZ KLUB ÉS A MAGYAR HORGÁSZ SZERKESZTŐSÉGÉNEK RECEPTPÁLYÁZATA

Írjunk együtt halas szakácskönyvet!

Szereti a halételeket? Tud és szeret is sütni-főzni? Szívesen megosztaná kedvenc halételeit másokkal is?

Akkor vegyen részt a Magyar Horgász Klub és a Magyar Horgász halétel-recept pályázatán. Eddig féltve őrzött családi halas-recepteket, hagyományos halételeket vagy újonnan kikísérletezett recepteket várunk, hogy mindenki megismerhesse családjuk kedvenceit. Természetesen szabadban készíthető halételekkel is szerepelhetnek a pályázaton. Azt szeretnénk, ha a halételek tükröznék és ezáltal megőriznénk hazánk hagyományos és ezerszínű halkészítési módjait. Szeretnénk megőrizni a magyar halétel-kultúra minden kincsét, hogy a jövő nemzedékei is változatos, hagyományos halételeket készíthessenek.

A leírásoknak tartalmazniuk kell a hozzávalókat, az adagszámot, amire az anyaghányad vonatkozik és természetesen az elkészítés folyamatát. Sütésnél, főzésnél a sütés/főzés hőfokát, időtartamát. A beküldött recepteket összegyűjtve egy szép szakácskönyvben jelentetjük meg. Így Ön egy rövidesen megjelenő halételes szakácskönyv szerzője is lehet!

Ha szeret és tud fotózni is, küldje el nekünk az elkészített finomság fotóját (természetesen receptjét fotó nélkül is várjuk, a fénykép nem feltétele a pályázaton való részvételnek). Ha arccal is szerepelne a receptgyűjteményben, akkor küldje el fotóját is és receptje mellett a pályázó arca is megjelenik. Azt viszont kérjük, hogy receptje eredeti legyen, tehát semmiféle könyvből vagy folyóiratból ollózott ételleírást nem tudunk értékelni.

Hová küldheti receptjeit?

A recepteket postán vagy emailen küldheti el a következő címekre:

Email cím:
Postai cím: 1373 Budapest, Postafiók 611.
A beküldött halételekből a horgászújság, a Magyar Horgász Konyhája is folyamatosan közöl recepteket, a szerzőket a horgászújság szerkesztősége minden esetben honoráriumban is részesíti.

Várjuk halas receptjeiket!